 Petiscos
- Batata frita com queijo
- Batata frita com bacon
- Batata frita ao molho rosé
- Mandioca frita
- Mandioca frita c/ lingüiça calabresa
- Mandioca frita c/ torresmo
- Bolinha de batata recheada com queijo gorgonzola
- Bolinho de bacalhau
- Bolinha de queijo
- Bolinha de queijo com bacon e tomate seco
- Filé mignon à palito
- Filé mignon ao molho gorgonzola
- Filé mignon com fritas
- Filé mignon ao molho madeira
- Filé mignon com palmito
- Picanha na pedra (farofa e vinagrete)
- Picanha com palmito
- Torresmo
- Picanha com palmito
- Filé tilápia com molho tártaroo
- Filé de pescada à doré
- Provolone ao forno
- Mini pastel (carne , queijo e bacalhau)
- Palmito na manteiga
- Língua de boi recheada (molho madeira)
- Enroladinho de frango com bacon temperado com ervas
- Língua de boi recheada (molho madeira)
- Quarteto Apriori (boi, porco, frango, calabresa)
- Mineirinho come quieto (Lagarto com aipim ao molho do chefe)
- Moelinha ao molho do Chefe
- Coração de frango
- Frango à passarinho
- Pedra do Mar (Isca de peixe, Camarão, Salmão, Lula, Legumes)
- Costela suína ao molho do chefe
- Camarão paulista
- TRIO APRIORI - 03 itens à sua escolha: batata frita, mandioca, calabresa ou torresmo
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